Opis
Hert Wytwornica Kostek Lodowych Kq150 Kastelice
: Urządzenia do gotowania i pieczenia
Wytwornica kostek lodowych KQ150 Kastelice Oprócz sugerowanych przez firmę Hert płatków lodowych i śniegu lodowego, w procesie przygotowywania ciast chlebowych i bułkowych można zamiennie zastosować urządzenie wytwarzające kostki lodu. Wytwornice pracują w trybie ciągłym, produkując kostki lodowe w trzech podstawowych gramaturach: 6, 10 i 17 gr. Przy produkcji ciast piekarniczych lód powinien być zawsze mieszany z zimną wodą w proporcji minimum od 20% (chleb) do 30% (bułka), w stosunku do 100% łącznej wielkości płynnych substancji w dzieży. Wytwornice serii KQ przeznaczone są zarówno do zastosowań rzemieślniczych, półprzemysłowych i przemysłowych. Szczególne zastosowanie mają w piekarniach, gdzie jest zapotrzebowanie na bardzo niską temperaturę wody technologicznej dodawanej do ciasta. Zalety wytwornic kostek lodowych serii KQ: Urządzenia produkują lód w postaci kostki lodowej w trzech podstawowych gramaturach i rozmiarach: 6 gr. 24x10x23 mm, 10 gr. 24x22x22 mm i 17 gr. 24x29x29 mm. Wysoka wydajność: od 8800 do 75000 sztuk na godzinę w zależności od modelu! Wytwornice wyposażone są we własne agregaty chłodnicze o różnej mocy – czynnikiem chłodzącym jest R404A (freon). Łatwy dostęp do czytelnych i prostych elementów panelu sterowania. Łatwo wymienny, boczny filtr kondensacyjny. Wykonanie obudowy urządzeń w całości ze stali nierdzewnej. Dane techniczne: Wydajność: 150 kg/24h Wydajność na 1h: ~6,25 kg (Podane 100% wydajności wytwornice osiągają przy max. temp. wody +15oC oraz otoczenia max. + 21oC) Wydajność szt./kostka 6gr: 25000 Wydajność szt./kostka 10gr: 15000 Wydajność szt./kostka 17gr: 8800 Wybór magazynu: E425-30 Follet Zasilanie: ~230 V Moc agregatu: 0,78 kW Waga netto: 53 kg Wymiary (L x B x H): 630 x 690 x 720 mm
grupa krwi ab rh-, tace gn, sklepy bolesławiec, co dac pod basen, zamrażarka z półkami, wiosło sup, pudełko na protezę, druki medyczne, perfecta planet essence, miednica kobiety, jak przyspieszyć ziarninowanie rany, szpryca do mięsa, kuweta lodów, kremy na odparzenia pieluszkowe, test ciazowy pink opinie, zwichniecie kostki objawy, mikser planetarny z blenderem
yyyyy
